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關於香料
DATE:2017-3-14   VISITORS:688
        在大家平日所熟知的蘋果中的香氣中,其實含有300種以上的香氣成分。換言之,香氣其實是多種多樣的化學物質的大集合。蘋果的品種不同,其中的香氣也不同,這是蘋果中香氣成分的組合或其中含量的差異所導致的結果。

        自然界里,具有香氣的物質有40萬種以上。公元前3000年,人類就已經開始從植物中提取這些物質,作為香油使用。而到了19世紀,隨著技術發展,人們對香氣成分的分析已達到了極致,並人工製造出與自然界的香氣的分子構造相同的合成香料。

        目前在市場上流通的天然香料與人工香料種類的數量大約有5000~6000種。通常,為了給產品增添香味,會在產品中會添加由數十到數百種成分製成的混合香料。這種混合香料一般用於食品與化妝品之中。食品香料用於為加工食品、點心、飲料等添加香味,而化妝品香料一般則用於為香皂、化妝品、藥用品或者洗滌劑添加香味。不同國家之中也有關於香料使用的嚴格規定。
        
        為了消費者的使用安全,香皂與洗劑類產品其中添加的香料的劑量是微乎其微的。而我們的制皂宗旨一直是消費者健康至上,在香料的選用上,從挑選到研發再到檢驗,都嚴格遵守著所有國家安全規定。即時是天然香料,也不能隨意添加,因為在某種條件下,天然香料也可能會引發安全問題。比如,天然的花香香料中可能含有強烈的毒素,又或者在紫外線的照射下發生過敏反應等意外。必須將這些有害因素全部排除之後,我們才會把合格的安全香料成分添加至產品之中。

 

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